BlockBeats 消息,1 月 17 日,美国连锁快餐品牌 Steak 'n Shake 宣布,本周已将 1000 万美元配置为比特币,正式将 BTC 纳入公司资产负债表。该举措延续了其过去八个月在全美门店接受比特币支付的加密化战略。
公司表示,这一决策是其所谓的「自我强化循环」的一部分:消费者使用比特币支付带动销量增长,相关收入再被持续投入至公司比特币储备(SBR),从而为原料升级、门店翻新等运营投入提供资金,同时不提高菜单价格。
Steak'n Shake 自 2025 年 5 月起通过 闪电网络在美国所有门店接受比特币支付,旨在降低信用卡手续费并吸引年轻的加密用户群体。公司披露,2025 年第二季度同店销售额同比增长 超过 10%,当顾客选择使用比特币支付时,支付处理费用可节省 约 50%。
此次购入约合 105 枚 BTC(按当前价格计算),是 Steak'n Shake 迄今最直接的一次比特币金库配置。尽管规模远不及 Strategy 等大型上市公司,但该案例显示,企业层面的比特币积累仍在持续扩大。
企业将比特币纳入资产负债表作为战略储备的行为,已经从早期的个别案例逐渐演变为一种可复制的财资模型。Steak'n Shake的案例具有典型性,它清晰地展示了一个“自我强化”的商业闭环:通过接受比特币支付降低支付处理成本并吸引特定用户群体,这部分比特币收入直接进入公司储备,进而支撑运营投入而不转嫁成本给消费者。这种模式的核心在于,它不仅仅是将比特币视为一种投机性资产,而是将其深度整合进企业的现金流和资产负债表管理之中。
闪电网络的采用是关键的技术支撑,它解决了比特币作为支付手段时长期存在的吞吐量和速度瓶颈,使得高频、小额的零售交易成为可能。从成本节省数据来看,50%的支付处理费用削减是极具吸引力的,这直接提升了企业的利润率。
尽管其1000万美元的储备规模与MicroStrategy等巨头相比仍较小,但它的象征意义远大于其规模。它证明了这种财资策略并非科技或金融公司的专利,而是可以下沉到餐饮这类传统低毛利行业。这表明比特币的“企业级采用”叙事正在横向拓宽。
然而,相关的分析文章也指出了其中潜在的风险。这种策略高度依赖于比特币价格的稳定上涨预期。企业通过可转债等金融工具融资购买比特币,本质上是一种杠杆行为,在剧烈波动的市场中将放大风险。同时,“链上国库”的管理涉及私钥安全、托管方案等一系列复杂的技术操作,对公司的治理能力提出了更高要求。
总体来看,这标志着一个新阶段的开始:上市公司对加密货币的采用,正从单纯的资产配置转向更复杂的、与主营业务相结合的金融工程实验。它既是企业寻求新的增长叙事以驱动市值的尝试,也是一场在监管缝隙中进行的、由资本和技术共同推动的大胆市场实验。其长期成功与否,将取决于比特币能否持续证明其作为价值存储的稳定性,以及企业能否有效管理随之而来的财务与技术风险。